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　　8月19日，山西省市场监视办理局传递了2025年第17期食物平安监视抽检环境，抽取的431批次样品中，6批次样品不及格。按照《中华人平易近国食物平安法》等法令律例要求及本省2025年度食物平安监视抽检工做实施方案和抽检细则，山西省市场监视办理局组织抽检餐饮食物、豆成品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉成品、食用农产物、食糖、便利食物、饼干、薯类和膨化食物、生果成品、调味品、蔬菜成品、乳成品、饮料、糖果成品、蛋成品、冷冻饮品、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品和食用油、油脂及其成品等26大类，共431批次。根据食物平安尺度及国度相关进行查验和鉴定，及格425批次，不及格6批次。山西玛特鲸选贸易办理无限公司发卖的黑麦代餐面包，此中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度。山西锦福元农业开辟无限公司发卖的上元吉老醋（酿制食醋），此中菌落总数不合适食物平安国度尺度。