
调味品健康化的明白趋向下,千禾味业一直清晰聚焦于“配料清洁”这一焦点。其不只建立了从零添加、无机到减盐系列的完整产物矩阵,更通过可验证的系统支持其健康许诺:正在出产端,依托笼盖全链的智能化品控系统取跨越2000项的检测确保质量;正在消费沟通端,则率先将配料表清晰地标示于产物反面,并获得行业首个洁净标签产物0级认证。这些结实的运营行动配合形成了其健康属性的底座。
质量管控是食物平安的主要保障,千禾味业将这一准绳贯穿于出产全链,建立了大数据品控+供应链全链管控的完整质量系统,通过现代生物工程手艺和现代智能化工业设备,将保守调味品酿制行业“教员傅”“眼看、鼻闻、口尝”的把关体例,迭代为尺度化、数字化的全链智能出产品控。地方节制室通过大数据及时每一个出产工序,原料检、过程检、成品检等合计跨越2000余项检测,近十年CCP办理0失误。千禾味业取大豆、食盐等焦点原料供应商成立计谋合做关系,实现了从原料、出产到发卖的全生命周期质量管控,从泉源保障产物平安性,实现产质量量的高尺度、可逃溯,最大程度保障食物平安。
千禾味业精准破译 “配料表圈套” 这一行业消费痛点,率先落地预包拆食物新国标,千禾0系列酱油完成包拆焕新升级,行业首家将配料表放置正在包拆反面,清晰标示酿制所用4种或5种及其他食物配料,以曲不雅、易懂的呈现体例,让消费者一目了然控制产物成分,用通明化立异沉构消费信赖,引领调味操行业配料清洁趋向。千禾0系列酱油配料清洁无添加,通过了中国质量认证核心的现场审核、抽样检测和审核,合规性、平安性、通明性全面达标,获得中国调味操行业首个洁净标签产物0级认证。
通过不竭摸索和实践,千禾味业成功地将保守取立异相连系,一直以消费者为核心,鞭策产物立异,将研发为高质量、好口碑的产物。截至目前,千禾味业推出了涵盖零添加、无机、减糖、0糖等多个配料清洁的系列产物,为消费者供给平安、健康、甘旨的调味品。千禾0系列酱油、无机老抽酱油、无机窖醋成为2025年配料清洁调味品赛道的明星产物。跟着产物力、品牌力的不竭提拔,千禾味业酱油品类产物正在市场上的表示也愈发抢眼。Chnbrand发布的2025年(第十一届)中国顾客对劲度指数(SM)(C-CSI(®))演讲显示,千禾味业荣获2024年、2025年酱油品类中国顾客最对劲品牌,千禾0系列酱油已成为消费者心中无可替代的配料清洁酱油采购首选。
按照全球出名研究机构Ipsos(益普索)2025年发布的《配料清洁酱油品类成长和趋向》披露,配料清洁酱油将逐步成为中国度庭酱油采购的首选,头部品牌已占领五成市场份额,估计将来三年,占比将提拔至63。9%。
千禾味业通过现代生物工程手艺和现代智能化工业设备冲破行业手艺瓶颈,实现配料清洁酱油的规模化出产。消费、渠道的合力驱动下,中国调味操行业已进入配料清洁调味品消费普及的市场拐点,配料清洁和洁净标签产物0级认证无望成为行业标配。质量合作将成为中国调味操行业持续成长的从题,配料清洁将成为鞭策调味操行业消费升级和高质量成长的焦点引擎。千禾味业也将积极摸索数字化营销新径,取消费者成立愈加慎密的联系和互动,引领中国调味品消费新潮水。